Matoppskrifter 2018

Matoppskrifter

Dagens parring: # Blizzardof2015 + Snow Mountain Cookies

New York foto, Ozgur Donmaz / Getty Images. Cookies photo, Roberto Caruso. Nyheten: Mens du sov, gikk et "historisk" snøsystem med kallenavnet "Juno" - sin vei opp i det nordøstlige kysten, forlot avbrutt fly, sterke vind og en trend hashtag (# Blizzardof2015) i kølvandet. Skoler og bedrifter har shuttered fra New York City til Maritimes for å forberede det som har blitt spioneringen som "forbrytende" eller "norske"./p>

Dagens parring: #MuseumWeek 2015 + antikviteter pund kake

Royal Ontario Museum foto, Andrew Kuchling / Flickr. Pound cake foto, Ryan Szulc. Nyheter: Twitter er ikke alltid en bastion av høy kultur, men når det er, går det ut. Velkommen, historie buffs, til #MuseumWeek 2015 : syv hele dagen dedikert til å sette pris på hvilestedene til noen av verdens kuleste historiske tilbehør./p>

Beste kokebøker av 2014 for matelskere

1 Av 13 Forrige Neste Bitter, av JenniferMcLagan. Bitter, av JenniferMcLagan Det siste fra den anerkjente forfatteren av Fat , Bones og Odd Bits er en utforskning av "forbudt smak". McLagan er kjent og respektert for sin grundige forskning, gode oppskrifter og fantastisk fotografering. Denne boken er så morsom å lese som å lage mat med./p>

Våre 20 Favoritt Kokebøker av 2017

1 Av 20 Forrige Neste Salt, Fett, Acid, Heat , Samin Nosrat, $ 47. Denne sjarmerende boken bryter klare koking til fire viktige elementer og forklarer hvordan hver påvirker smaken. Samin Nostrat deler uunnværlige teknikker i en tilnærmet stil med morsom, vakker illustrasjon for å få leksjonene til liv./p>

Våre 27 favoritt kokebøker til å treffe hyllene i 2016

1 Av 27 Forrige Neste Sirocco av Sabrina Ghayour, $ 40. Slående farger og vakre smakenkombinasjoner er høydepunktet i den siste boken fra persiskfødt kokk Sabrina Ghayour. En blanding av middelhavs- og Midtøsten retter laget av enkle pantry-stifter, det er en deilig oppfølging av henne debutbok, Persiana ./p>

13 Av våre favoritt kokebøker fra 2013

1 Av 13 Forrige Neste Faviken av Magnus Nilsson Fäviken Koselig med kokk Magnus Nilssons nyeste kokebok, og drøm om livet på sin flotte 12-seters gård til gårdshus i en landbrukshage nord for Stockholm. Ved hjelp av rene ingredienser og nøyaktige, men gjennomførbare teknikker, vil hans matlaging definitivt inspirere mange et lengtesug./p>

Fring frangs og rappie pie: Simon Thibault på å bringe Acadian tradisjoner til liv

Simon Tibault, en matskribent og journalist basert ut av Halifax, Nova Scotia, har også blitt mathistoriker med sin nye bok Pantry and Palate: Husk og gjenoppdage Acadian Food . Tar leserne på en reise gjennom tiden, graver han inn i oppskrifter overlevert av kvinnene i familien over generasjoner, kammer gjennom håndskrevne notater og oppdager en vakker historie av landet og menneskene./p>

Disse foolproof italienske oppskrifter fra Lidia Bastianich hører til i middagsrotasjonen.

Boken: Lidia feirer som en italiensk av Lidia Matticchio Bastianich og Tanya Bastianich Manuali, $ 45 Løftet: Selv om denne kokboken er designet med underholdende i tankene , Lover Lidia Bastianich også at hennes "idiotsikker" oppskrifter vil gjøre hvert måltid til en fest. Dette er en del av Lidias filosofi om å dele sin kjærlighet til venner og familie gjennom hvert måltid./p>

Dagens parring: Apples elbil + cider-and-kalkunpottekake

Apple foto, Bloomberg / Getty Images. Pie-foto, Sian Richards. Nyheten: Nå er det et hjørne på markedet for musikk, mobiltelefoner og reklamer som gir deg dehydrert fra gråt , er Apple utvide seg til bilindustrien virksomhet . Selskapet arbeider tilsynelatende med en elektrisk bil, med produksjon slated å starte så tidlig som 2020./p>

Dagens parring: Don Cherry's Wrath + Jazzy Jerk Burgers

Kirsebærfoto, Andre Ringuette / Getty Images. Burger-foto, iStock. Nyheten: Don Cherry hadde noen harde ord denne uken for Leafs-fans som kaster gress på isen etter tap i hjemmet. "De er jerks," sa den tidligere Hockey Night i Canada verten. "Jeg kan ikke tro at folk sitter ved siden av dem og ser dem kaste./p>

Dagens parring: Mani cam detractors + ladyfinger kake

Maria Menounos manikyrfoto, Mark Davis / WireImage på Getty. Raspberry charlotte foto, Roberto Caruso. Nyheten: Skuespillerne Guild Awards (a.c.a .: pre-Oscar Oscars) fant sted i Los Angeles søndag kveld, og E! Nettverket var prepped for sin vanlige rabid rødt teppe dekning med kameraer (inkludert sin lille "mani cam") i slep./p>

Dagens parring: Ghostbusters remake + marshmallows, hold Puft

Marshmallow foto, Ryan Szulc. Nyheten: Når den nye, helt kvinnelige omstartingen av sci-fi komedie Ghostbusters , som gjorde Bridesmaids regissør Paul Feig, ringte? Melissa McCarthy ! (Og Kristen Wiig, og SNL spillere Kate MacKinnon og Leslie Jones, også.) Komedienerne vil stjerne som lovably uhøflige spøkelsesfangere i Feigs østrogeninfiserte oppgradering av 80-tallet-som, som du kanskje husk, også stjernespillet et par 30 Rock faste: Bill Murray og Dan Aykroyd./p>

Dagens parring: Våre lagsie + gulrotmynter

Myntfoto, iStock. Poteter og gulrotmynter foto, Ryan Szulc. Nyhetene : Våre kondolanser til tvangsmessige grenseoverskridende kjøpere. Den kanadiske dollar falt til bare under 80 cent US på onsdag - den laveste dråpen på seks år. Noen få faktorer er skyld i vår nåværende valutakursdekning: For det første har amerikanske Federal Reserve kunngjort at det vil holde fast på rentesatsene knapt en uke etter at Canadas Bank fanget alle på vakt med en overraskelsesnedsettelse ./p>

Dagens parring: Toronto heter beste sted å bo + Hogtown-roast

Toronto foto, iStock. Ribs foto, Sian Richards. Nyheten: I en studie av 50 byer rundt om i verden har The Economist erklært at Toronto er det beste stedet å bo totalt, noe som kan høres ut som slagord til resten av landet. Bare to kanadiske byer ble undersøkt, og den andre, Montreal, tok andreplass. Rapporten rangordnet hver by etter levekostnader, livbarhet, næringsmiljø, matssikkerhet, demokrati og sikkerhet./p>

Dagens parring: Katy Perrys flamekjole + krydret nøtter

Perry foto, Jeff Kravitz / Getty Images Nyheten : Super Bowl 49 var absolutt en neglelitter, rett ned den siste avlytningen . Men Katy Perry holdt oss på kanten av våre seter, og tok med spesielle gjester Lenny Kravitz, Missy Elliott, og en hel zoo av tegneserieaktige back-up dansere for hennes syre-trippy halftime bonanza./p>